Henri Giorgi

Apiculteur

Apiculteur passionné et auteur de « La Ruche-tronc », spécialiste des ruches éponymes sur le modèle des ruches traditionnelles cévenoles en bois de châtaignier et en Lauze. Il pratique une apiculture douce et bienveillante. Henri Giorgi s’occupe de son site igoir.com qui se consacre à l’accompagnement des abeilles, tel qu’il le conçoit.

Connaissez-vous les ruches-troncs ? Il s’agit de troncs évidés recouverts d’une lauze de schiste. Les essaims s’installant naturellement dans des arbres creux, ce type de ruche permet aux abeilles de retrouver leur instinct et leurs équilibres vitaux naturels. L’apiculture qui en découle – fixiste, c’est-à-dire sans cadres amovibles – est faite pour leur bien-être et leur santé. Ce livre est le fruit de l’expérience et de l’observation attentive et quotidienne des abeilles. La connaissance de leur vie et de leur rythme est en effet essentielle pour bien pratiquer l’apiculture en ruche-tronc. L’auteur accompagne le lecteur tout au long de cet apprentissage. Il donne des conseils pour bien commencer, avant de détailler les interventions utiles au fil des saisons : essaimage artificiel, récolte et enruchement d’un essaim, nourrissement […] Source – Decitre.