Dans nos cours, on te montre l’apiculture naturelle, inspirée par la vie des abeilles – loin de la production intensive, proche de l’essentiel, sans déranger la ruche. On bosse avec des ruches familiales faciles à entretenir, comme la ruche Warré et nos propres créations, les ruches « BeeTower », qui favorisent la biodiversité.
Chez nous, la récolte du miel n’est pas une fin en soi, mais parfois une douce récompense pour nos soins. Notre stage s’adresse à tous ceux qui ne considèrent pas les abeilles comme des animaux de rente, mais comme des partenaires indispensables à l’équilibre naturel de notre habitat. Au fil des jours, tu découvriras différents modèles de ruches que nous avons adaptés au mieux aux besoins réels des abeilles. On te montrera comment assembler toi-même une ruche BeeTower ou même la nouvelle ruche solaire.

Les colonies d’abeilles vivent ici en paix et sont prises en charge par Jan Michael, tout comme les ruches communautaires des villages voisins de Gonneville s.m. et Villers s.m., que Jan entretient bénévolement depuis 2022 selon les principes de l’apiculture biodiversifiée. Les cours ont lieu en petits groupes de 6 personnes maximum dans notre atelier et autour des ruches, sur notre terrain naturel de 8 hectares près de la station balnéaire de Deauville, entre Villers-sur-Mer et Houlgate.
Ils s’adressent à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec une apiculture respectueuse, douce et profondément liée à la nature.