Ancien apiculteur professionnel, il se consacre depuis 2022 à une apiculture résiliente et à une réflexion sur notre manière d’habiter le monde. www.mathieua.fr
Il y a un peu plus de dix ans, je ne savais rien de la floraison du noisetier. Je ne me souciais jamais de savoir à quel moment le pollen…
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